Šiandien pagaliau man pristatė Russell Hobbs panini keptuvę. Kadangi man, kaip naujai mamytei, yra šiek tiek sudėtingiau išsiruošti pietauti į miestą - nusprendžiau pradėti gaminti pietus namuose ir taip ne tik sutaupyti kelis eurus, bet ir pasigaminti butent tokius sumuštinius, kokius aš noriu :) Panini keptuvė gera ne tik panini sumuštiniams, bet ir griliams (lauk receptų ir idėjų jau neužilgo).
O šįvakar, nors ir panini labiau tinka pietums, o ne vakarienei - pasigaminau vieną - juk turėjau išbandyti savo naują techniką :)
Panini su piccolo pomidoriukais, šviežiu baziliku, porsciutto kumpiu, mocarelos sūriu, alyvuogių aliejumi, pipiriukais ir druskyte. Šalia šio nuostabaus sumuštinio turėjau bulvyčių, kad būtų sočiau (juk vakarieniavau) bei keleta daržovių.
