Vištiena su pesto padažu


Labai skanu ir paprasta pasigaminti šį patiekalą su penne makaronais, vištiena ir pesto. Be ilgos įžangos - prašom tau receptas :)


Patiekalui pasigaminti reikės:
  • virtų vištienos krūtinėlių (arba jeigu vakar kepei vištą orkaitėje - labai tinka likučiai);
  • smulkintas svogūno;
  • smulkinto česnako skiltelės;
  • keletas saulėje džiovintų pomidorų (nebūtinai);
  • pesto padažo (receptą padažui gali rasti ČIA);
  • grietinėlė;
  • tarkuoto parmezano sūrio;
  • virtų penne makaronų (bet šiaip tinka bet kokie);
  • alyvų aliejaus (apie šaukštą);
  • pipiriukų ir druskytės.


Svogūnus ir česnakus pakepinti alyvų aliejuje. Suberti vištieną, pomidorus ir pesto padažą ir kartu pakepinti. Įpilti grietinėlės ir leisti viskam pasitroškinti. Į padažą suberti virtus makaronus ir viską išmaišyti (pašildyti kol sušils makaronai). Parmezano sūrį galima arba įmaišyti arba pasibarstyti ant patiekalo, kai jis jau lėkštėje. Skanaus :) 

Juk sakiau, kad paprastas patiekalas :)